Esta ideia foi partilhada pela minha querida nutricionista e achei tão engraçada que tive de experimentar.

É uma ótima sugestão para quem anda à procura de snacks saudáveis, simples e diferentes. Fica pronta num instante e é uma alternativa divertida às torradas tradicionais.

• 1 fatia fina de batata-doce
• algumas gotas de azeite

1- Aqueça bem a tostadeira.

2- Coloque a fatia de batata-doce entre duas folhas de papel vegetal e leve à tostadeira.

3- Deixe cozinhar até a batata-doce ficar completamente macia. Para confirmar, espete um garfo; se entrar facilmente, está pronta.

4- Retire da tostadeira, regue com algumas gotas de azeite e sirva.

Dica: Pode comer assim simples ou juntar os toppings que mais gostar, como queijo fresco, abacate ou manteiga de frutos secos.

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