Esta lista é para a juventude que vai viver sozinha, aqui vai uma pequena ajuda.

Utensílios fundamentais para ter na cozinha:

• 1 frigideira média (32cm)
• 1 caçarola com tampa (2lt)
• 1 panela com tampa (5lt)
• 1 faca (20 cm)
• 1 faca legumes (9cm)
• 1 espátula de borracha
• 2 colheres de silicone ou de pau
• 1 ralador
• 1 concha de sopa
• 1 tábua
• 1 passador ou escorredor

E se quiserem completar ainda mais a lista:

• 1 pinça
• 1 descascados legumes
• 1 faca pão
• 1 colher de servir
• 1 escumadeira
• 1 vara de arames
• 1 varinha mágica, fundamentar para quem adira sopas.

Nunca se esqueçam que uma receita é apenas um ponto de partida, vão para a cozinha e divirtam-se! Se não sair bem à primeira sairá à segunda ou à terceira. Vão provando sempre os vossos cozinhados para rectificarem os temperos. Ninguém nasce com mão para a cozinha, é preciso ir praticando.

Boa sorte! estou aqui… podem enviar email.