Esta é uma sugestão saudável para um bom pequeno-almoço e faz-se num instantinho.

Há quem seja muito fã de papas de aveia. Cá em casa nem por isso, confesso. Mas para quem gosta, aqui fica uma receita simples, nutritiva e muito fácil de fazer.

• 1/2 chávena de flocos de aveia integral
• 1 chávena de água
• 1 pau de canela

cascas de 1 limão

Toppings (opcional):

• banana
• nozes
• canela em pó
• mirtilos
• bagas goji
• mel

1- Num tacho, coloque os flocos de aveia, a água, o pau de canela e as cascas de limão.

2- Leve a lume médio até começar a ferver.

3- Assim que levantar fervura, reduza para lume brando e vá mexendo regularmente até a aveia ficar bem macia e cremosa.

4- Retire o pau de canela e as cascas de limão.

5- Coloque numa taça e junte os toppings que mais gostar.

Dica: Se gostar das papas mais líquidas, pode juntar mais um bocadinho de água durante a cozedura. Também pode substituir a água por bebida vegetal. Outra opção é misturar 1 ou 2 colheres de sopa de iogurte nas papas já prontas, ficam muito mais cremosas.

Veja o vídeo no Instagram