Uma verdadeira gula!

Esta receita foi-me dada pela minha amiga Patrícia. Fiquei curiosa, experimentei e fiquei rendida. Além de deliciosa, fica lindíssima na mesa e é perfeita para servir em jantares ou ocasiões especiais.

Se preferirem uma versão grande para partilhar, espreitem a receita da Pavlova fácil. Esta é a versão individual, feita com pequenos suspiros, mas a combinação de sabores é exatamente a mesma.

• suspiros individuais (ver receita)
• iogurte grego q.b.
• frutos vermelhos q.b.

1- Prepare os suspiros e deixe-os arrefecer completamente.

2- Com cuidado, retire ou parta ligeiramente a parte superior de cada suspiro.

3- Recheie o interior com iogurte grego.

4- Esmague alguns frutos vermelhos e coloque-os sobre o iogurte.

5- Termine decorando com frutos vermelhos inteiros.

6- Sirva de imediato.

Dica:

– Pode utilizar morangos, framboesas, mirtilos ou uma mistura de vários frutos vermelhos. Quanto mais colorido ficar, mais bonito será o resultado final.

Pequenos, delicados e absolutamente deliciosos. Daqueles doces que fazem um brilharete na mesa sem darem muito trabalho.