Salada de feijão-frade com atum e ovo

Ideal para os dias quentes, para as férias ou simplesmente para aqueles dias em que não apetece passar muito tempo na cozinha.

Faz-se em 10 minutos, não tem ciência nenhuma e fica sempre bem. Fresca, prática e cheia de sabor.

Ingredientes 

  • 1 lata pequena de feijão-frade
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1 lata de atum
  • 2 ovos cozidos
  • salsa picada a gosto
  • azeite q.b.
  • vinagre q.b.

Preparação

1- Escorra bem o feijão-frade e coloque-o numa taça.

2- Escorra o atum e junte-o ao feijão.

3- Pique a cebola roxa e a salsa.

4- Corte os ovos cozidos em pedaços.

5- Adicione todos os ingredientes à taça.

6- Tempere com azeite e vinagre a gosto.

7- Misture tudo muito bem.

8- Sirva de imediato ou reserve no frigorífico até à hora de servir.

Uma receita simples, fresca e perfeita para o verão. ☀️🥗

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