Há sobremesas que provam que o mais simples pode ser também o mais delicioso. Esta é uma delas.

O dióspiro de roer, quando está bem maduro, fica ainda mais saboroso com o toque fresco do sumo de laranja natural. Uma sobremesa rápida, leve e perfeita para aproveitar a fruta da época.

• dióspiro de roer bem maduros
• sumo de laranja natural

1- Lave bem os dióspiros.

2- Corte-os em fatias finas. Pode manter a casca, se desejar.

3- Disponha as fatias num prato ou numa travessa.

4- Regue com sumo de laranja natural.

5- Sirva de imediato.

Dica:
Da próxima vez quero experimentar esta sobremesa com um pouco de canela. Já me disseram que fica uma combinação deliciosa.