ARROZ de especiarias

Nível: muito fácil

Aconselhado para quem tem anemia.

Mais uma receita da parceria que tenho com @feed_nutrir_transformar. Receitas simples, saborosas, diferentes e super saudáveis.

Indicado para quem quer fazer a dieta proteica para ganho de massa muscular.

Ingredientes 

  •  2 colheres de sopa (csp) azeite
  •  2 cebolas em fatias finas
  •  1/4 chávena de passas
  •  2 paus de canela
  •  1 csp caril
  •  2 chávenas de arroz integral cozido
  •  1 e 1/2 chávena de grão de bico cozido
  •  1/3 colher de chá sal
  •  1/2 chávena de castanha de caju crua

Preparação

  1. Numa frigideira, coloque o azeite e frite a cebola até ficar translúcida. Junte as passas, a canela, o sal e o caril. Vá mexendo sempre.
  2. Adicione o arroz e misture bem, junte o grão de bico e envolva tudo bem.
  3. Acrescente as castanhas de caju , retire os paus de canela e sirva.

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