Nível: muito fácil

Receita mais simples não conheço. Adoramos este prato cá em casa.

Costumo fazer a mais para no dia seguinte fazer um risotto de tomate com bacalhau.

• 3 postas de bacalhau
• 12 batatinhas para assar
• 6 dentes de alho
• azeite bom (dose generosa)
• sal e pimenta q.b.

1. Num pirex, coloque as batatas já lavadas, tempere com sal e pimenta. Leve ao forno a 200 graus por +/- 30 minutos.
2. Retire as batatas e reserve. No mesmo pirex coloque as postas de bacalhau, os dentes de alho esmagados por cima, tempere com pimenta e regue com bastante azeite. Leve ao forno a 180 graus durante 30 minutos.
3. Dê um murro nas batatas e coloque-as à volta do bacalhau, regue com colheradas de azeite para ir bem molhadinho para a mesa.

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