Nível: muito fácil
Esta receita é umas das preferidas lá de casa, tão simples de se fazer e ao mesmo tempo deliciosa.
Indicado para quem quer fazer a dieta proteica para ganho de massa muscular.
Bifes de frango com tomate e queijo
Ingredientes
- 6 bifes de frango
- molho de tomate (a gosto) ou tomate pelado
- 3 dentes de alho esmagados
- fio de azeite
- queijo ralado ou queijo fatiado
- tomilho fresco ( quem não tiver não põe)
- sal q.b.
Preparação
- Numa frigideira, grelhe os bifes previamente temperados com sal e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque um fio de azeite e frite durante 1 minuto os alhos, junte o molho de tomate, o tomilho fresco, tempere com sal e deixe apurar durante uns 5 minutos. Vá mexendo.
- Junte os bifes, coloque o queijo por cima, tape e deixe o queijo derreter.
- Sirva de imediato.
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