Mais uma receita de biscoitos, os preferidos dos patudos cá de casa são sempre os que levam carne, vai-se lá perceber o porquê!

• 1 caneca peito de peru ou frango
• 1 cenoura pequena
• 2 colheres de sopa (csp) de farinha de aveia ou de arroz
• 1 colher de chá (cch) de cúrcuma

1. Comece por triturar a carne de peru e a cenoura separadamente.
2. Numa taça, junte os ingredientes todos e mexa até ficar com uma massa homogénea, junte mais farinha se a massa ainda estiver a colar nos dedos.
3. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro de forno e molde com as mãos os biscoitos no formato que quiser.
4. Vai ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 30 minutos, ou até ficarem dobradinhas e secos.
5. Guarde num frasco hermético, não dura mais que 1 semana.

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