Uma entrada fácil, rápida e simplesmente deliciosa. O queijo fica super cremoso e o contraste do mel com o alecrim e as amêndoas é maravilhoso!

• 1 queijo camembert
• 4 csp mel
• 1 mão de amêndoas
• alecrim a gosto
• tostinhas para servir

Csp – colher de sopa

1.  Comece por picar ou esmagar grosseiramente as amêndoas.
2. Num tachinho, aqueça o mel em lume brando. Junte o alecrim e as amêndoas picadas. Mexa e deixe apurar durante 1 a 2 minutos.
3. Num pequeno pirex ou travessa de forno, coloque uma folha de papel vegetal e o queijo camembert por cima.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 12 minutos.
5. Retire o queijo do forno e deixe arrefecer durante 5 minutos.
6. Coloque o queijo na travessa de servir e regue com o preparado de mel, amêndoas e alecrim.
7. Decore a gosto e sirva com tostinhas.

Perfeito para servir como entrada ou para partilhar num petisco entre amigos.

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