CHÁ VERDE com cúrcuma fresca

Nível:  muito fácil

Este chá foi uma verdadeira bênção na minha vida. Tenho que partilhar convosco…

Certo dia comentei com uma amiga a receita deste chá disse-lhe que era anti-inflamatório. Ela que sofre de enxaquecas como eu experimentou o chá no meio de uma crise… e não é que passou a enxaqueca. Depois fui eu a ficar com uma mega enxaqueca, aquela crise em que nenhum medicamento faz efeito…fiz o chá tomei 2 canecas e não é que passou 😳, partilho aqui convosco porque pode resultar com mais pessoas. Eu espero que sim! Mas antes de tomar leia as contraindicações. E nunca tomar em excesso

Curiosidades: a Cúrcuma é uma planta com ação anti-inflamatória, antioxidante e antibacteriana, útil para diminuir o colesterol, prevenir os diabetes etc.

No entanto tem algumas contraindicações:

Pessoas que possuem úlceras gástricas ou que apresentam histórico do problema não devem fazer uso prolongado da cúrcuma. Além disso, pessoas que apresentam sensibilidade ou alergia à curcumina, obstrução de ductos biliares, distúrbios hemorrágicos ou que usam medicamentos que alteram o processo de coagulação não devem fazer uso da cúrcuma. Não deve ser usada por grávidas.

Ingredientes 

  • 1 saqueta chá verde
  • 1 cúrcuma fresca (cerca 1 cm)
  • 1,5lt água

Preparação

  1. Quando a água estiver a ferver, desligue o lume e coloque a saqueta de chá verde com a cúrcuma ralada

  2. Aguarde 10 minutos e está pronto.

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