
Courgette com ovo
Quem quer uma sugestão para uma refeição com poucas calorias, vegetariana e deliciosa?
Indicado para quem quer fazer a dieta proteica para ganho de massa muscular.
Ingredientes
- 1 courgette
- 2 ovo
- fio de azeite
- queijo ralado
- sal e pimenta q.b
Preparação
- Comece por cortar a courgette fininha com ajuda do corta legumes ou da mandolina.
- Numa frigideira, coloque um fio de azeite e a courgette. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até a courgette ficar tenra.
- Faça uns buraquinhos no meio e coloque queijo ralado, tape até o queijo derreter. Coloque um ovo por cima e tape novamente até o ovo cozinhar a clara.
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