Courgette com ovo

Quem quer uma sugestão para uma refeição com poucas calorias, vegetariana e deliciosa?

Indicado para quem quer fazer a dieta proteica para ganho de massa muscular.

Ingredientes

  •  1 courgette
  •  2 ovo
  •  fio de azeite
  •  queijo ralado 
  •  sal e pimenta q.b

Preparação

  1.  Comece por cortar a courgette fininha com ajuda do corta legumes ou da mandolina.
  2.  Numa frigideira, coloque um fio de azeite e a courgette. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até a courgette ficar tenra.
  3.  Faça uns buraquinhos no meio e coloque queijo ralado, tape até o queijo derreter. Coloque um ovo por cima e tape novamente até o ovo cozinhar a clara.

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