Há receitas perigosas… destas que desaparecem ainda quentes mal chegam à mesa. Estes folhados de salsicha são exatamente assim.Há receitas perigosas… destas que desaparecem ainda quentes mal chegam à mesa. Estes folhados de salsicha são exatamente assim.Há receitas perigosas… destas que desaparecem ainda quentes mal chegam à mesa. Estes folhados de salsicha são exatamente assim.

• 2 massas folhadas retangulares
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• queijo fatiado
• salsichas grandes
• 1 gema de ovo
• sal q.b.
• orégãos q.b.

1. Comece por temperar o molho de tomate com sal e orégãos.

2. Corte as salsichas em fatias e reserve.

3. No tabuleiro do forno, coloque uma das massas folhadas.

4. Cubra a massa com o molho de tomate.

5. Disponha as fatias de queijo por cima.

6. Organize as salsichas em linhas, para depois ser mais fácil cortar os folhados.

7. Coloque a outra massa folhada por cima e, com a ajuda do rolo da massa, pressione ligeiramente.

8. Corte os folhados com um cortador de pizzas.

9. Pincele com a gema de ovo.

10. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante cerca de 20 minutos, ou até ficarem bem douradinhos.

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