FRANGO à Pizzaiolo

Nível: muito fácil

Esta receita é da nonna Gracie, uma avó Italiana famosa no tiktok, uma delícia esta senhora e as suas receitas também.

Ingredientes 

  • 4 bifes de frango
  • 2 tomates
  • 3 dentes de alho
  • orégãos secos a gosto
  • manjericão fresco a gosto
  • azeite
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e os bifes, tempere com sal, pimenta, os alhos, os orégãos secos, e o manjericão fresco.
  2.  Coloque as fatias de tomate por cima e tape. Deixe cozinhar por uns minutos. Vire os bifes e volte a tapar. Vá virando os bifes até estarem bem fritos.

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