Uma decoração simples pode fazer toda a diferença na apresentação de um prato ou de uma bebida. Esta flor feita com casca de laranja é muito fácil de preparar e dá um toque elegante e criativo às suas travessas, sobremesas ou cocktails.

Além de bonita, pode ser congelada e utilizada para decorar bebidas, tornando qualquer ocasião ainda mais especial.

• 1 laranja

1- Lave muito bem a laranja.

2- Com uma faca bem afiada, retire uma tira de casca conforme demonstrado no vídeo.

3- Modele cuidadosamente a casca até formar uma flor.

4- Utilize de imediato para decorar travessas, sobremesas ou bebidas.

Conservação:
Pode congelar a flor de casca de laranja e utilizá-la mais tarde para decorar cocktails, refrigerantes ou outras bebidas, funcionando também como um elegante cubo de gelo aromático. Basta colocar a flor de laranja numa taça com um bocadinho de água e levar ao congelador por 5 horas.

Dica:
Utilize laranjas de casca firme e sem imperfeições para obter um resultado mais bonito. Também pode aplicar a mesma técnica com limão ou lima para criar decorações diferentes.

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