Granola salgada ou Crocante  para saladas, tanto faz. 

As saladas não têm que ser todas iguais, podem ter graça, devem ser variadas e chegam até a ser um autêntico petisco.  Precisamos é de ter alguma criatividade para não fazer  sempre a mesma. 

Aqui fica uma ideia de granola salgada para salpicar as suas saladas e assim conseguir dar um toque diferente.

•  1 chávena aveia- flocos grossos
•  1/4 chávena sementes de girassol
•  1/4 chávena de sementes de abóbora
•  2 csp sementes sésamo
•  2 csp azeite
•  1 csp paprica
•  1/2 cch de sal

Csp- colher de sopa

Cch- colher de chá

Ingrediente que fica óptimo na granola:goji (o goji queima muito rápido, por isso juntar só quando faltar 5 minutos para terminar o tempo de forno).

1.  Numa taça coloque todos os ingredientes, misture muito bem de maneira a que todos os ingredientes sólidos fiquem com o tempero.
2.  Coloque num tabuleiro de forno e espalhe bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 a 15 minutos, até a granola dourar. A meio mexa com uma colher para que todos os ingredientes assem da mesma maneira.
3.  Deixe arrefecer totalmente dentro ou fora do forno. Guarde num pote hermético. Dura 2 semanas.

Boas saladas!

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