Há pratos que não precisam de grandes complicações para fazer toda a gente feliz 😄

Estes hambúrgueres com molho de mostarda são presença habitual cá por casa porque ficam prontos num instante e sabem mesmo a comida reconfortante.

E aquele molho… impossível não molhar pão no fim 😋

• 2 hambúrgueres
• 2 dentes de alho laminados
• 1/2 pacote de natas
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
• 1 colher de chá de louro em pó ou 1 folha de louro
• sal q.b.

1. Tempere os hambúrgueres com sal e louro.

2. Numa frigideira, coloque a manteiga com um fio de azeite, ou apenas azeite.

3. Junte os alhos laminados e deixe fritar durante cerca de 1 minuto.

4. Adicione os hambúrgueres e cozinhe-os de ambos os lados até ao ponto desejado.

5. Retire os hambúrgueres e reserve-os num prato tapado com película aderente para não arrefecerem.

Molho

1. Na mesma frigideira onde fritou os hambúrgueres, junte as natas e a mostarda.

2. Mexa bem e deixe cozinhar até começar a ferver.

3. Coloque os hambúrgueres numa travessa e regue com o molho por cima.

Sirva de imediato com arroz, batatas fritas ou puré 😍