Nível: muito fácil

Maionese de abacate é simplesmente deliciosa.

•  2 ovos cozidos
•  1 colher de chá (cch) mostarda
•  1 colher sobremesa sumo de limão
•  2 colheres de sopa água
•  60 ml azeite
•  sal e pimenta q.b.
• 1 abacate

1.  Coloque todos os ingredientes num copo alto e triture tudo com a varinha mágica.

Mais simples que isto é impossível!