
MINI CROISSANTS com queijo e fiambre
Nível: muito fácil
Aqui fica uma sugestão para um lanche, muito fácil e rápido de se fazer. Podem rechear com outros ingredientes, como por exemplo: nutella, doce de ovos, doce de morango, etc, etc, etc
Ingredientes
- 2 massas folhadas redondas
- queijo fatiado
- fiambre
- 1 gema
Preparação
- Comece por pré-aquecer o forno a 180 graus.
- Na bancada da cozinha, estique uma folha de massa folhada, espalhe por cima o queijo fatiado e as fatias de fiambre. Coloque por cima a outra massa folhada.
- Com o cortador de piza, faça cortes até ficar com triângulos não muito largos.
- Comece a enrolar, sempre pela parte mais larga até à mais fina.
- Num tabuleiro de forno, coloque uma folha de papel vegetal e ponha os croissants por cima, deixando espaço a separá-los.
- Pincele os croissants com a gema de ovo.
- Leve ao forno até ficarem bem dourados por cima.
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