Nível: muito fácil

Esta receita é mais uma receita da nonna Gracie, uma avó Italiana famosa no tiktok, uma delícia esta senhora e as suas receitas também.

Indicado para quem quer fazer a dieta proteica para ganho de massa muscular.

OVOS in purgatorio com FRANGO

Ingredientes 

  • frango cozinhado e desfiado
  • molho de tomate (a gosto)
  • 1 cebola pequena picada ou cortada em meias luas
  • 1 colher chá de açúcar mascavado
  • 3 ovos
  • queijo ralado
  • azeite
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e refogue a cebola por 4 minutos. Junte o molho de tomate e tempere com sal, pimenta e deixe cozinhar por 15 minutos. Se achar necessário junte um pouco de água.
  2. Adicione a colher de açúcar mascavado e mexa. Junte o frango desfiado e mexa novamente.
  3. Coloque com cuidado os ovos, tempere os ovos com sal e pimenta. Salpique com queijo ralado por cima, espere 1ou 2 minutos e sirva.

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