PIPOCAS salgadas com caril

Nível: muito fácil.

Esta receita é do @lumebrando. Ficámos fãs destas pipocas. Ideal  para servir como aperitivo num jantar, rende muito e sai barato!

Ingredientes 

  • fio de azeite
  • milho
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • caril q.b.

Preparação

  1. Num tacho, coloque um fio de azeite e uma (só uma) camada de milho.
  2.  Leve ao lume e coloque a tampa, quando começar a ouvir o milho a saltar baixe o lume para o mínimo.
  3.  Quando o milho terminar de saltar, desligue e mantenha tapado por mais 1 minuto.
  4.  Coloque as pipocas numa taça e tempere com sal, pimenta e caril a gosto. Mexa bem, prove e retifique os temperos.
  5.  Se sobrarem pipocas guarde num frasco hermético.

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