
PIPOCAS salgadas com caril
Nível: muito fácil.
Esta receita é do @lumebrando. Ficámos fãs destas pipocas. Ideal para servir como aperitivo num jantar, rende muito e sai barato!
Ingredientes
- fio de azeite
- milho
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- caril q.b.
Preparação
- Num tacho, coloque um fio de azeite e uma (só uma) camada de milho.
- Leve ao lume e coloque a tampa, quando começar a ouvir o milho a saltar baixe o lume para o mínimo.
- Quando o milho terminar de saltar, desligue e mantenha tapado por mais 1 minuto.
- Coloque as pipocas numa taça e tempere com sal, pimenta e caril a gosto. Mexa bem, prove e retifique os temperos.
- Se sobrarem pipocas guarde num frasco hermético.
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