PIPOCAS salgadas com caril

Uma entrada inesperada, barata e que rende muito. Perfeita para servir como aperitivo. 

Ingredientes 

  • fio de azeite
  • milho para pipocas
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • caril q.b.

Preparação

1. Num tacho, coloque um fio de azeite e cubra o fundo com **uma só camada de milho**.

2. Tape o tacho e leve ao lume.

3. Quando começar a ouvir o milho a saltar, baixe o lume para o mínimo.

4. Quando o milho parar de saltar, desligue o lume e mantenha o tacho tapado durante mais 1 minuto.

5. Coloque as pipocas numa taça.

6. Tempere com sal, pimenta e caril a gosto.

7. Mexa bem, prove e retifique os temperos se necessário.

### Dica

Se sobrarem pipocas, guarde-as numa caixa hermética para se manterem estaladiças.

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