SALADA de beterraba com queijo feta
Nível: muito fácil
Salada de beterraba com queijo feta, até quem não gosta de beterraba fica rendido a esta salada. Salada fresca, ótima para os dias de calor!
Ingredientes
- 1 beterraba cozida/vácuo cortada em cubos
- 1 colher sopa azeite
- 1 colher sobremesa cebolinho
- 1/4 cebola roxa cortada em meias luas
- pimenta preta q.b.
- sal q.b.
- 50g queijo feta cortado em cubos pequenos
- 5g nozes
Preparação
- Numa taça, misture os ingredientes todos e tempere.
- Sirva fresquinha, fica uma maravilha!
Veja o vídeo no Instagram