
Tábua de queijos
Às vezes não é preciso grande complicação para criar uma entrada bonita, deliciosa e cheia de personalidade. Uma tábua bem composta transforma qualquer mesa e faz logo crescer a vontade de ficar à conversa.
Nesta tábua misturámos diferentes queijos cortados de várias formas, tomatinhos coloridos, presunto, salpicão, azeitonas, paté e uma deliciosa pasta de tremoço. Tudo disposto sem regras complicadas, apenas com atenção às cores, texturas e sabores.
O resultado? Uma tábua simples, mas absolutamente irresistível, perfeita para receber amigos, petiscar ao final do dia ou servir como entrada num almoço especial.
Porque muitas vezes as coisas mais bonitas fazem-se assim: com bons ingredientes, alguma criatividade e vontade de partilhar.
