Tostinhas crocantes no forno (as melhores de sempre)

Estas tostinhas são daquelas receitas obrigatórias cá em casa quando há jantar. Ficam crocantes, cheias de sabor e duram muitos dias se guardadas numa caixa hermética.

Ingredientes 

  •  1 baguete grande com alguns dias
  •  azeite q.b.
  •  orégãos secos q.b.

Preparação

    1. Comece por cortar a baguete em fatias o mais fininhas possível.
    2. Disponha as fatias num tabuleiro de forno, lado a lado.
    3. Regue com um fio de azeite e salpique orégãos por cima.
    4. Vire todas as fatias ao contrário e repita: mais um fio de azeite e orégãos. Certifique-se que todas ficam temperadas.
    5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante cerca de 15 minutos, até começarem a ficar douradinhas.
    6. Retire o tabuleiro, vire as tostinhas e leve novamente ao forno por mais alguns minutos, até ficarem douradas do outro lado.
    7. Retire do forno e deixe arrefecer completamenteComo servirSão deliciosas simples ou com:
      • tomate fresco
      • presunto
      • queijo
      • patés ou pastas
      • ou o que mais gostar

      Dica

      Guarde as tostinhas numa caixa hermética depois de frias. Mantêm-se crocantes durante muitos dias.

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