
Wrap à la Cooking&Soul
Nível: Muito fácil
Aqui fica uma ideia para uma refeição rápida.
Receita da minha querida amiga Teresinha da Cooking&Soul.
Ingredientes
- wrap
- espinafres
- queijo mozarela ralado
- queijo parmesão
- 2 ovos escalfados
- presunto
- fio de azeite
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Comece por pré aquecer o forno a 180ºC.
- Num tabuleiro de forno, coloque uma folha de papel vegetal. Pegue num wrap e salpique com um fiozinho de azeite e uma mão de queijo mozarela, leve ao forno até o queijo derreter.
- Junte os espinafres e salpique com queijo parmesão ralado, leve ao forno por mais um bocadinho para o queijo derreter.
- Faça os ovos escalfados (ver receita)
- Coloque os ovos por cima, tempere com sal e pimenta. Junte o presunto e está pronto!
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