Wrap à la Cooking&Soul

Nível:  Muito  fácil 

Aqui fica uma ideia para uma refeição rápida.

Receita da minha querida amiga Teresinha da Cooking&Soul.

Ingredientes 

  •  wrap
  • espinafres
  • queijo mozarela ralado
  • queijo parmesão
  • 2 ovos escalfados
  • presunto
  • fio de azeite
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Comece por pré aquecer o forno a 180ºC.
  2. Num tabuleiro de forno, coloque uma folha de papel vegetal. Pegue num wrap e salpique com um fiozinho de azeite e uma mão de queijo mozarela, leve ao forno até o queijo derreter.
  3. Junte os espinafres e salpique com queijo parmesão ralado, leve ao forno por mais um bocadinho para o queijo derreter.
  4. Faça os ovos escalfados (ver receita)
  5. Coloque os ovos por cima, tempere com sal e pimenta. Junte o presunto e está pronto!

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